Il 23 agosto a Villanovaforru la quarta edizione di Terre di Villanovaforru: connubio tra cucina e prodotti della terra organizzata dal Comune di Villanovaforru, l’Accademia Casa Puddu e gli Ambasciatori del Gusto per una serata all’insegna dei prodotti della terra e buon cibo.

Terre di Villanovaforru 2020

Di seguito il programma dell’evento:

18:00 Seminario: La cucina per lo sviluppo locale nell’era del COVID 19

Modera: Luciana Squadrilli (Food & Wine Italia) con Maurizio Onnis (Sindaco di Villanovaforru), Gianfranco Massa (Presidente dell’Accademia Casa Puddu – Ambasciatore del Gusto), Gianluca De Cristofaro (Responsabile relazioni esterne Ambasciatori del Gusto), Giuseppe Carrus (Vice Curatore guida vini Gambero Rosso – Ambasciatore del Gusto), Alessandro Pipero (Patron del ristorante Pipero Roma – Ambasciatore del Gusto), Gianluca Fusto (Gianluca Fusto – Ambasciatore del Gusto), Marina Ravarotto (Patron del ristorante ChiaroScuro di Marina Ravarotto – Ambasciatore del Gusto), Valeria Pilloni (Amministratore delegato Cantina Su’entu)

20:30: La grande cucina per le vie del paese con: L’antipasto di Chef Ciro Scamardella (Pipero, Roma), il primo di Marina Ravarotto (Chiaroscuro, Cagliari) la portata principale di Francesco Vitale (Accademia Casa Puddu, Baradili), il dolce di Gianluca Fusto (Fusto, Milano) e dai vini della Cantina Su’entu / prenotazioni info@sascolla.com e quota di partecipazione 30 € (per i residenti sconto di 5 €)

22:30: Bad Blues Quartet

L’evento è organizzato insieme alla collaborazione di  Sa Laurera, Cantina Su’entu, Nieddittas

Per maggiori informazioni Terre di Villanovaforru e info@sascolla.com

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