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Festa del carciofo 2019 a Villasor

30 Novembre 2019 / 0:00 - 1 Dicembre 2019 / 23:59

 

Venerdì 29, sabato 30 novembre e domenica 1 dicembre 2019 a Villasor andrà in scena la seconda edizione della Festa del carciofo: una manifestazione ideata per promuovere e valorizzare una delle più gustose produzioni tipiche locali di Sardegna. L’evento si inserisce nel circuito enogastromico Sapori d’Autunno e in quello turistico-culturale Terraccogliente.

 

 

Di seguito il programma della manifestazione

 

 

Tra gli eventi di rilievo proposti nel corso della #festadelcarciofo2019

Il Carciofo Spinoso è una DOP di Sardegna: una Denominazione di Origine Protetta DOP, cioè un marchio di tutela attribuito dall’Unione Europea agli alimenti le cui caratteristiche dipendono dai fattori naturali e umani tipici di un territorio.

Il carciofo spinoso di Sardegna ha una forma allungata caratteristica, così come il colore e la croccantezza delle sue foglie esterne verdi e brunastre, in contrasto con le interne gialle paglierino. Il gusto è equilibrato: tra l’amarognolo e il dolciastro.

Qui gli areali di produzione del Carciofo Spinoso DOP di Sardegna

Per maggiori informazioni il contatto è quello della pagina Facebook Festa del Carciofo (2019)

Dettagli

Inizio:
30 Novembre 2019 / 0:00
Fine:
1 Dicembre 2019 / 23:59
Categorie Evento:
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Tag Evento:
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Sito web:
https://www.facebook.com/festadelcarciofo

Luogo

Villasor
Italia

Organizzatori

Sapori d’autunno
Terracogliente